Кусочки фруктов, сваренные в сахарном сиропе и высушенные до состояния полупрозрачности. Они сохраняют естественный вкус и аромат исходного продукта, но приобретают более насыщенный и сладкий оттенок. Их часто используют в выпечке, десертах, йогуртах или едят как самостоятельный перекус. Цукаты — это вкусный и полезный способ разнообразить питание, добавляя яркие краски и сладость в повседневные блюда.