Идеальная приправа для азиатских, мексиканских и других блюд, которые хочется сделать острее. Острый красный перец хорошо сочетаются с мясом, морепродуктами, рисом, фасолью. Если хотите уменьшить остроту, аккуратно удалите семена и внутренние перегородки — так плоды сохранят вкус, но потеряют чрезмерную жгучесть.
0 
